2026年5月26日 / 最終更新日時 : 2026年5月26日 大河一滴 街歩き＆グルメ 【森小路・高殿】京都ラーメンを大阪で味わう「麺処 八百伊」【大阪市旭区】 2026年5月20日、大阪市旭区高殿にプレオープンした「麺処 八百伊」。関目高殿駅から京阪国道を京都方面に進むと、城北運河の手前で暖簾が見えてくる。 同店の最大の特徴は、京都ラーメン文化への深いオマージュ。背脂醤油と濃口 […]
2026年5月25日 / 最終更新日時 : 2026年5月25日 大河一滴 シンキング 過去から未来を読み解く！「時系列分析」で変化の兆しを捉える方法 「売上目標を達成したけれど、これが一過性のものか分からない」「次にどのような手を打つべきか、データからヒントを得たい」……。そんな時に不可欠なのが、情報の変化を時間軸で捉える「時系列分析」です。 単なる数字の羅列に「意味 […]
2026年5月24日 / 最終更新日時 : 2026年5月24日 大河一滴 街歩き＆グルメ ボリューム満点＆満足度抜群のとんかつ専門店「とんかつ ひろ喜 野江店」 大阪・城東区野江エリアで、いま確実に押さえておきたい一軒――それが「とんかつ ひろ喜 野江店」です。京阪「野江駅」から徒歩5分ほど、住宅街にひっそりと佇むこちらは、東大阪の名店をルーツに持つ実力派。2021年のオープン以 […]
2026年5月22日 / 最終更新日時 : 2026年5月22日 大河一滴 街歩き＆グルメ 伊丹の実力派ラーメン店「がふうあん」で味わう、渾身の一杯「特製醤油ラーメン実食レポ」 兵庫県伊丹市。大阪・神戸へのアクセスも良く、住みやすい街として知られるこのエリアには、実は隠れたグルメの名店が点在しています。そんな中、ラーメン好きの間で確かな評価を獲得している一軒が「がふうあん」です。 今回は、看板メ […]
2026年5月21日 / 最終更新日時 : 2026年5月21日 大河一滴 シンキング どこで顧客が離れている？「ファネル分析」でプロセスの課題を見える化する方法 「Webサイトへの訪問者は多いのに、実際の購入になかなかつながらない」「どの段階で改善の手を打てばいいのか確信が持てない」……。マーケティングやセールスの現場で、そんな壁にぶつかったことはありませんか？ そんな時に役立つ […]
