2024年6月1日 / 最終更新日時 : 2024年6月1日 大河一滴 雑学トリビア 東京で551蓬莱をインスパイアしたお店「東京豚饅」が大流行❢ 先日「なにわの豚まんは日本一」という記事の中で、551蓬莱のことを取り上げたところ、東京に住む読者より、551蓬莱そっくりの味の「東京豚饅」というお店があると聞いたので、今回調べてみることにした。 東京なのに「肉饅」では […]
2024年5月11日 / 最終更新日時 : 2024年5月11日 大河一滴 街歩き&グルメ 「すみれショッピングセンター・カナエ(主婦の店)」を想い出資料として残したい 今から45年程前、ちょうど私が小学生の頃、スミレ商店街にすみれショッピングセンター主婦の店(後のカナエ)という大型商業施設がありました。 20年ほど前に閉店し、ショッピングセンターは取り壊されました。現在はその跡地にはマ […]
2024年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 大河一滴 雑学トリビア 大阪あるある「食い倒れグルメ編」 私は大阪生まれの大阪育ちです。しかし大学進学時に東京に上京し、その後十数年間東京で過ごしました。するとどうでしょう…大阪では当たり前だと思っていたことが、東京ではまったくそんなことはない。そんな体験を沢山しました。 そん […]
2024年5月1日 / 最終更新日時 : 2024年5月1日 大河一滴 街歩き&グルメ 大阪のご当地やきそば「今里焼きそば」 「焼きそば」と言えば日常的に全国で広く食べられる粉もんグルメですが、「横手焼きそば」、「富士宮焼きそば」…等、それぞれの地域ごとに特徴のある「ご当地焼きそば」も存在し、人気を集めています。 今回は私が暮らす大阪のご当地B […]
2024年4月27日 / 最終更新日時 : 2024年6月1日 大河一滴 雑学トリビア 【雑学】なにわの「豚まん」は日本一⁉【秘密の大阪】 大阪府民のソウルフードの一つとして「豚まん」がある。今回は大阪人の「豚まん」に対するこだわりと愛情について紹介してみたい。 【秘密1】大阪では「肉まん」のことを「豚まん」という 全国的には「肉まん」と呼ばれる「中華饅頭」 […]