がもよんの「蒲生中華 信」で夏季限定「冷やし中華定食」を頂く

今回は、蒲生四丁目にある古民家をリノベーションした中華料理店「蒲生中華 信」を紹介しましょう。

グルメの街として注目をあつめる「がもよん」

蒲生四丁目の交差点近辺と言えば、これまでも大阪市城東区の中心地として区民に親しまれてきた場所です。

また最近は「グルメの街」として雑誌やテレビなどでも紹介され注目を集めています。

その理由のひとつとして「がもよんにぎわいプロジェクト」によって古民家を再生したお洒落なお店が続々とオープンしているからです。

「がもよんにぎわいプロジェクト」とは…

蒲生四丁目周辺は、戦争による空襲の被害を免れたため、今でも戦前に建てられた米蔵・長屋・古民家などの古い建物が数多く残っています。

これらの古い建物をリノベーションし、下町の風情や古くからの町並みを生かしつつ、「がもよん」ならではのにぎわいを作るのが、このプロジェクトの目的です。

現在すでに、30軒以上の古民家が再生され、新しいお店として営業を行っています。「がもよんにぎわいプロジェクト」についてもっと詳しく知りたい方はこちらの公式サイトを御覧ください。

古民家を再生したお洒落な空間で本格中華が楽しめる「蒲生中華 信」

今回紹介するお店「蒲生中華 信」も、「がもよんにぎわいプロジェクト」によって生まれました。古民家を再生したお洒落な空間で、中華料理が楽しめる店です。

お店の場所は城東商店街の中を進み、焼肉屋さん「トミヅル蒲生四丁目店」（こちらも本プロジェクトで誕生したお店）のある通りの脇道を少し入ったところにあります。

私のお気に入りのお店のひとつなので、これまでも何度もお世話になっています。

夏季限定「冷やし中華定食」を頂く！

今回は、夏季限定の「冷やし中華定食」を頂きました。冷やし中華のたれは、「しょうゆ」と「ごま」の２種類のたれから選ぶことができます。今回は「ごま」を選択しました。

冷やし中華の方は、濃厚な胡麻だれの中に、酸味の効いた「オレンジ」がアクセントとなって、さわやかな感じに仕上がっていました。

おかずとしてついてくる「唐揚げ」は、生姜の効いた秘伝のタレに付け込んだ逸品で、今やお店の名物と言ってよい程です。

まとめ：日替わり定食や定番定食のランチメニューも美味しい

今回は「がもよん」の「蒲生中華 信」を紹介しました。いかがだったでしょうか？

ランチタイムには、この他にも、日替わり定食や「黒酢豚」「麻婆豆腐」「エビチリ」「エビマヨ」「油淋鶏」等の定食（プチデザート付き）があります。どのメニューも美味しくてハズレなしです。

是非、蒲生四丁目にお越しの際は、一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

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蒲生中華 信 （中華料理 / 蒲生四丁目駅、鴫野駅、野江駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8